Le Chai Duchet

LE CHAI DUCHET est un domaine récent créé en 2013 , sortie de coopérative pour créer nos propres vins selon notre phylosophie. Le vignoble appartenait déjà à notre famille depuis 6 générations. Les vignes sont travaillées de manières réspectueuses de la terre , des hommmes , de la plante et de la faune , pour cela aucun herbicide est utilisé nous les avons remplacés par les charrues et la pioche , les traitements se font avec des produits homologués agriculture biologique et nous stimulons les défenses naturelles des plantes grâce à des extraits fermentés comme le purin d'ortie pour renforcer la vigne. Le chai à été construit de nos propres mains avec de la paille , pour élaborer nos vins dans un milieu sain et naturel. Aucun produit n'est ajouté au raisin pour que les vins soient un véritable reflet de nos terroirs et de notre savoir faire. Nous avons obtenu le label HVE en 2018.

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